Gesztenyés szívek


A gesztenye sok téli, ünnepi süti kedvelt összetevője. Ez a receptem egy félreértés révén született: egy – mint utólag kiderült – sütés nélküli süti receptjét kezdtem el egészséges összetevőkből megcsinálni, de nagyon lágy volt a massza, nem tudtam formákat szaggatni belőle, így hozzáadtam lisztet, fehérjét is és meg is sütöttem. Az eredmény finom lett, és hogy vidámabbak legyenek a szívecskék, ki is dekoráltam őket – mégpedig fehérjével!
Karácsony már elmúlt, de szerintem ezek a vidám, színes szívek szilveszterkor, újévkor, sőt még farsangkor is megállják a helyüket.

Fehérjebomba túrótorta


Ez a süti kizárólag fehérjeforrásokból fehérjeporból, túróból és tojásból áll – ezért szigorúbb étrendbe is beilleszthető, ha a tejtermékek beleférnek. Az íze a végtelenségig variálható és különböző trükkökkel még diétásabbá tehető.

FitnessBlogger program: Emi - 12. hét

Karácsonyi "lötyögés" 


Mint ahogyan az várható volt, ez a hét inkább a karácsonyról szólt, mint az edzésekről. Ráadásul nálunk az ünneplés már 23-án megkezdődik, akkor összeül a család apraja-nagyja, hogy szülinapot ünnepeljünk. A hétfői edzés után még teljesen elhivatott voltam, hogy még (valamilyen csoda folytán) belefér a többi is, aztán ebből csak a szombati valósult még meg. Ráadásul nem is esett olyan jól edzés. 

Linzer túrós-fehérjés tésztából

A lekvárral összeragasztott csillagok, virágok, szívecskék sokunk kedvenc süteményei közé tartoznak. Az eredeti süti omlós tésztája a sok zsiradék miatt nem éppen diétás, de létezik túróval felturbózott verziója is. Ez máris jobban hangzik, a lisztet pedig ki lehet váltani részben egészségesebb alternatívákkal, részben fehérjeporral.
Én házi készítésű őszibarack, és meggyes málnalekvárt használtam és készítettem egy különlegesebb változatot is, amit a 2. képen láttok: a mandulaliszt felét máklisztre cseréltem.

FitnessBlogger program: Eszter - 12. hét

Ez a hét kész káosz volt, pedig minden olyan jól indult még hétfőn, amikor Mimivel edzettem. Nagyon sok feladatot kellett teljesítenem.
A keddet meghagytam pihenőnapnak, szerdán azonban nem értem rá edzőterembe menni, ennek örömére futottam inkább, csak pénteken jutottam el a terembe Mimi edzéstervével együtt :D. Sosem tologatom az edzéseket, csak ha tényleg indokolt. Vasárnap ismét felhúztam az edzőcipőt 2 km-re. :)

Csütörtökön megint sütivásár volt a suliban, nagyon jó árusnak bizonyultam, egyetlen darabra sem csábultam el - sokat segített a tudat, hogy miből készültek, pedig tényleg nagyon szép és - a kollégák szerint - finom süteményeket hoztak a diákok. Ez a csapat gyűjtötte a legtöbb bevételt az iskola alapítványának.

FitnessBlogger program: Emi - 11. hét

Meet the coach!

Ez a hetem több szempontból is máshogy telt, mint az eddigi tíz. Először is, már hazajöttem és szabadságon vagyok. Másfelől, bár én "távoktatásban" részesültem, Mimivel megbeszéltük, hogy sort kerítünk egy személyes találkozásra is (köszi Mimi!).  

Már máskor is észrevettem magamon, hogy a több szabadidő nem jelenti automatikusan azt, hogy az edzés is könnyebben megy. Ha megvan a napi ritmus (pl napközben munka, otthon vacsi aztán irány a terem), sokkal könnyebben ráveszem magam az edzésre, mint amikor egész nap családommal vagyok ("nem csinálok semmit") és úgy osztom be az időmet, ahogy akarom. Egy ilyen semmittevős nap estéjén igencsak nehezen veszem rá magam, hogy elvánszorogjak a teremig. 

Pisztáciás-vörösáfonyás tallérok


Egyik kedvenc magom (mondjuk mind az :D) a pisztácia. Kaptam mikulásra 1-2 zacsival és mindenképp akartam vele valami sütit gyártani. :) Ezt a receptet találtam, picit átalakítottam és sikerült egy nagyon finom kekszet alkotni.

Ehhez az is hozzájárult, hogy találtam a boltban egy fajta joghurtos vajat, amire rá van írva, hogy sütéshez is kiváló. :) Margarint alapból nem használok, és évek óta nem ettem vajat se, a sütikben kókuszzsírral, vagy kókuszzsír+tejtermék (kefir, túró) kombinációjával szoktam helyettesíteni, de ez nem mindig tökéletes... Úgyhogy megörültem ennek a vajnak, és kiderült, hogy ebbe a sütibe tökéletesen illik: a tészta állaga és az íze is pont jó lett. :)

Mogyorós mézespuszedli

A szaggatós mézes süti recept után szerettm volna egy picit másabbat is készíteni, mondjuk olyan igazi "puszedli" formájút, ami puha, van rajta valami máz, meg mag. Nézegettem is recepteket, mézes pogácsa meg hasonló elnevezésekkel. Ezek közül az egyiket átalakítottam úgy, hogy csak egészséges alapanyagokat tartalmazzon és fehérje is legyen benne. A rozsliszt nagyon illik a mézes sütikhez, és sikerült paleo törökmogyoró lisztet beszereznem, így a sütik tetejére is mogyi került, de ennek mintájára ki lehet próbálni pl. dióliszttel + dióval, mandulaliszttel + mandulával. ;)
Az útifűmaghéj a megfelelő állag eléréséhez és egy kis lazításhoz kellett, a citrom- és narancslé pedig a mézessüti fűszerrel együtt igazi karácsonyi ízt adott a puha puszedliknek. Cukormáz helyett pedig tojásos fehérjemáz van rajtuk. :O :)

Egy kis útmutató, hogyan használd a fehérjeporokat sütéshez


Ahogy közelednek az ünnepek, egyre több finom karácsonyi süti receptjét osztom meg veled és bizonyára észrevetted, hogy közülük nagyon sok fehérjeport is tartalmaz. Én is rendszeresen használom őket, hiszen a segítségükkel nagyon jó tápanyag összetételű édességeket lehet készíteni, és az ízük is sok pluszt adhat egy recepthez. Cikkemben a saját tapasztalataimat osztom meg arról, hogy mi mindenre jók a proteinporok a “cukrászatban”, és hogy mihez milyen típusú és ízű fehérjét ajánlok.

Diós gesztenyecsúcs


Ehhez a sütihez az ihletet egy eredetileg kekszes-diós süti adta. Nagyon egyszerű elkészíteni – jó, a formákkal kell egy kicsit babrálni, de nem sokat – mégis nagyon látványos és finom. Az összetevőket én zabra, kókuszlisztre, jó sok fehérjére cseréltem. Némi egészséges zsiradékra és minimális mézre azért szükségem volt a jó állag és a még finomabb ízek eléréséhez, de szerintem karácsonykor ez belefér.

FitnessBlogger program: Anita - 4. hét

Pörögnek a hetek


Ajándékok beszerezve, néhány karácsonyi rendezvény, ádventi vendégség letudva, pörgős volt az újabb hét. Sajnos az étkezésre kevesebbet tudtam figyelni, pedig nem így terveztem. Aranyszabály az otthoni főzés, tényleg. Úgy döntöttem visszatérek az excel táblázós verzióba, mert úgy jobban tudom követni, hogy mit mikor mennyit, és odafigyelni.

Az edzések jók voltak, de Petty bloggertárs bejegyzésével teljesen egyet tudok érteni a tekintetben, hogy az otthoni edzés az sajnos fényévekkel elmarad az edzőtermi, közös edzésektől élményben, hatékonyságban, mindenhogy. De kiegészítésként meg kell csinálni, ezt tudjuk. Ma pedig kineveztem magam hősnek, hiszen buli utáni „másnap állapotban” is képes voltam megcsinálni. Igaz, kértem Mimit, hogy az egyensúlyos gyakorlatokat inkább hanyagoljuk :)

FitnessBlogger program: Eszter - 11. hét

Ez a hét is eltelt. Elég hosszúra sikeredett a plusz egy munkanappal. 
Ismét négy edzés volt, ebből egy Mimivel, egy itthon, egy konditeremben és végre megint volt futás.

Ezen a héten sokkal jobban tudtam figyelni az étkezésre, a heti süti vásárra azzal készültem, hogy sütöttem otthon olyat, amit ehetek, így az iskolában nem csábultam el egy darabra sem. Párom munkahelyi partijára esett a halas nap, még sosem ettem királyrákot, király volt. :D Svédasztalos vacsora volt, nagyon különleges és sokféle ételt tálaltak, salátákat, húsokat, köreteket. Azokból szedtem egy keveset, amelyek felkeltették az érdeklődésemet, így megkóstoltam a marinált zöldségeket, sous-vide-olt tarját polentával és egy pici parajos –ricottás gnochit is szedtem. Hagytam helyet a desszertnek is, házi rétes volt és flódni, kb. 25 gr-os darabkákra vágva – nagyon örültem, hogy így tálalták, többet nem tudtam és nem is szerettem volna enni belőle.

Összeségében jó hetet zártam, sokat edzettem és az étkezésre is sokkal jobban sikerült figyelnni.

FitnessBlogger program: Emi - 10. hét

Ups and downs


Már a program 10. hetét zártam, gyorsan telik az idő! A hazautazásom előtti őrületben sikerült teljesítenem minden edzést. Nem hagytam ki egyet sem azzal az indokkal, hogy "most nem fér bele". Ellenben otthoni "feladataim" a háttérbe szorultak, teljesen megfeledkeztem egy mosásról amit az egyik edzés után terveztem kiteregetni. Elég vicces volt ezt másnap reggel konstatálni. Edzés közben pedig megint elhagytam egy pár kesztyűmet (ez alkalommal már nem is került elő...), szó ami szó, ezen a héten már nem tudtam, hogy hol áll a fejem. Ma délután vár rám a negyedik edzés, ezúttal "hazai környezetben", alig várom! Remélem kevesen lesznek, most ehhez van kedvem: motiváló zene a fülben, és csak magamra koncentrálni.

Sárgarépás-kesudiós aprósüti fehérjekrémmel



Ennek a sütinek az eredetijét egy karácsonyi könyvben láttam és rögtön megtetszett, mert a kesudiót nagyon szeretem. Igaz répával még sosem sütöttem eddig, de már régóta ki akartam próbálni. Nem csalódtam, nagyon finom, egészséges sütit sikerült összehozni. A lisztet teljes kiőrlésű változatra és fehérjeporra cseréltem, a zsiradékot kókuszzsírra és kefirre, töltelékként pedig igazi sütikrémet használtam, kazein formájában. Persze lekvárral is összeragaszthatod őket, akkor sárgabarackot, őszibarackot, vagy narancsot ajánlok hozzá.

A karizmok fejlesztése - 1. rész

"Az egyes izomcsoportok edzéséről szóló cikksorozatom új fejezetéhez érkezett: a következő pár írásban a kar izmaival fogunk foglalkozni. Első körben - szokásunkhoz híven - megismerkedünk közelebbről is az izmokkal. Ha a karról van szó, elsőre mindenkinek a bicepsz jut eszébe, a befeszített felkart már-már az erő jelképének szokták tekinteni és a kar körméretére is mint valami misztikus számra tekintenek (Hányas a karod?? :D )"

A folytatásért



FitnessBlogger program: PettyCicuk - 3. hét

Túl a harmadikon. A harmadik héten. Harmadik hete járok Mimihez a Savoya parkba edzeni. Három hete adom oda a pultos fiúnak/lánynak a kártyám és még mindig izgulok minden alkalom előtt.

Ezen a héten csak 2 alkalommal tudtam személyesen edzeni Mimivel, mert dolgoztam a többi napon a világ másik felén, így egyszerűbbnek és ésszerűbbnek tűnt, ha a két személyi edzés mellett beiktatunk két nap otthoni edzést. Mimi írt is nekem két napra edzést, amit én, az állandóan izguló, először féltem, hogy majd nem tudom értelmezni és nem tudom, hogy mit takarnak a karakterek, amikkel leírja a gyakorlatot. De értettem. Elsőre. Probléma nélkül. Gondolatban megveregettem a vállam is – talán.

Mogyorós tallérok


Ezt a sütit Anyukám mindig karácsonyra szokta elkészíteni, hagyományos változatban. Régen nagy kedvencem volt, de aztán elhagytam a cukros-lisztes édességeket, így feledésbe merült. A sütit arról jegyeztem meg, hogy keményítő és mogyoró kell hozzá, meg csokidarabok vannak benne. Mivel mostanság a reform alapanyagok között feltűnt a tápióka keményítő, újra eszembe jutott a recept és úgy gondoltam, átalakítom egészséges összetevőkből, emellett próbáltam csökkenteni a zsírtartalmát és egy kis fehérjét belecsempészni. Jelentem, 3. próbálkozásra sikerült tökéletes állagot és ízt kikísérleteznem. 

FitnessBlogger program: Anita - 3. hét


Karácsonyi kívánságlista



Nem tudom ti vagytok vele, de én már teljesen karácsonyi lázban égek. Írtam is egy listát a Jézuskának, amin többek között sok fitness-kiegészítő, ruha szerepel. Sajnos lehet hogy a Jézuska is ördögtől valónak találja a tápkieget, de az is felkerült, hátha szerencsém lesz! :D

A múlt héten nagyon jól sikerültek szerintem az edzések, és nagyon örültem, hogy otthon is tudtam rudat súllyal használni. ☺Otthon mikor elkezdtem a bemelegítő guggolást, nem kapcsoltam még zenét, és mivel nem volt edzőtermi alapzaj sem, sajnos hallottam a térdemet. ☹ Nagyon csúnya hangokat ad. Nem fáj – még – de azért aggasztó. Ezt majd megbeszélem Mimivel, de lehet, hogy ideje izületvédő után nézni is. Vagy kérni a Jézuskától ☺

FitnessBlogger program: Eszter - 10. hét

Ezen a héten azt hiszem, leginkább a lelkiismeretességem és a kitartásom volt, ami segített. A hétvégén visszajöttünk pároméktól, édesanyja minden jóval ellátott bennünket a hétre.
Ebből azt hiszem leginkább az ipari mennyiségű sütőtöknek örültem, mert kreatívan sikerült felhasználni, valamint a gyümölcsöknek.

Az étkezés a héten kissé döcögősen ment, többször is melléettem, aztán rájöttem, hogy mi hiányzik, a házi sütésű egészséges süti, ami mellett már nem csábulok el. Ezen kívül arra is rá kellett jönnöm, ha magam főzök, akkor sokkal nagyobb önfegyelmet tanúsítok, mert ha már annyi energiát fektettem ebbe, akkor azt szeretném, hogy minden kalóriát okosan töltsek ki.

FitnessBlogger program: Emi - 9. hét

Ez a vég kezdete…

Avagy a program utolsó negyedébe érkeztem…

Egy edzéssel megcsúsztam a múlt héten és a szerdai edzés vonatkimaradás (és késői hazaérkezés) miatt csütörtökre tolódott, úgyhogy kicsit úgy éreztem, hogy el vagyok maradva ezen a héten. Ehhez hozzájárult az is, hogy bizony hétről-hétre érezhetően merülnek az energiatartalékaim. Sajnos nekem a nyár óta még csak egy hosszúhétvége sem járt, kivétel amikor beteg voltam pár napot, de annak (abszurd módon) úgy örültem, legalább kialhattam magam. De ennek a mókuskeréknek jövő héten vége, szabadságon leszek és megyek haza. Már alig várom!

Kiwis-túrós gyümölcstorta / kiwis kockák


Nagyon szeretem a túrós-gyümölcsös édességeket, de kiwiset még soha nem készítettem. Ennek oka, hogy a kiwi tejtermékekkel keverve nem “működik”, mert egyrészt keserű lesz, másrészt kicsapódnak tőle a tejkészítmények. Ezt az actaniadin okozza, ami egyébként egy fehérjebontó enzim, így segíti az emésztést, és húsok puhítására is kiválóan alkalmas. Emellett egyébként a zselatin sem szilárdul meg, ha a krémbe kiwit teszünk. Ennek ellenére most sikerült egy olyan sütit készítenem, ami túrós is, zselatinos is és kiwis is. A trükk: meg kell főzni a gyümölcsöt, így az enzim elveszti hatását. Tény, hogy így a gyümölcs több hasznos tulajdonságát elveszíti – ezért érdemes többnyire nyersen fogyasztani -, de az íz megmarad és most az a lényeg.
Íme, egy finom és látványos, alacsony kalória- és zsírtartalmú, ellenben sok fehérjét tartalmazó diétás süti. 

Miért nem látod az edzések eredményét?

Sokat edzel, úgy érzed, mindent megteszel a céljaid elérése érdekében, mégsem látod az eredményt? Egy idő után ez könnyen csökkentheti a motivációdat, úgy érzed, nincs értelme a sok munkának és megfordul a fejedben az is, hogy abbahagyd az egészet. Ez nagyon rossz gondolat, felejtsd el azonnal, inkább gondold át, mi lehet az oka az eredménytelenségnek.

Ízületvédő hatóanyagok toplistája


A hatékony és eredményes sportoláshoz, na és a problémamentes mindennapokhoz elengedhetetlen, hogy ízületeid egészségesek legyenek. Amennyiben fokozott terhelés éri őket – legyen az nagy súlyokkal való edzés, túlsúly vagy fizikai munka – jobban oda kell figyelned rájuk. Az első dolog a megelőzés: edzés előtti alapos bemelegítés, mobilizáció, edzés közben a gyakorlatok szabályos végrehajtása, szükség esetén rögzítők, bandázsok használata, megfelelő terhelés alkalmazása, edzés után pedig többek között az alapos nyújtás.

Mindezek mellett számos olyan étrend-kiegészítő létezik, ami hozzájárul az ízületek védelméhez, segít megelőzni a bántalmak kialakulását, illetve enyhítik a már meglévő panaszokat. Nézzük, melyek ezek a hatóanyagok!

FitnessBlogger program: Anita - 2. hét

Hétfő van, s amikor a metrón fejben elkezdtem tervezgetni a hetemet, rájöttem, hogy elfelejtettem a beszámolót megírni. :) Ebből is látszik, hogy mennyire gyorsan telik egy-egy hét…

Az étkezésben sikerült a hét elején naplózni most már mennyiségekkel a kaloriabazis.hu-n, elég jó értékeket kaptam. Sajnos a hét vége felé nagyon időhiányban voltam, így maradtak ki étkezések is, így biztosan nem ettem annyit, amennyit kellett volna. Ráadásul hétvégén az arányokat is kicsit sikerült elrontani. De nincs min keseregni, inkább folytatni kell tovább jobban, mint eddig!

FitnessBlogger program: PettyCicuk - 2. hét


Túl a második héten.

Eredmény?

Már nincsen kedvem kimenni a hidegbe a futóedzésekre és száraz időben is nehéz felhúzni a görkorcsolyám. Oka? Olyan szuper kényelmes bent a melegben edzeni, pedig eddig ez elképzelhetetlen volt. 

Persze van valódi eredmény is, ami centiben mérhető. Nem akarok belemenni az unalmas számokba (majd csak az 5. hét végén), de a második hét végére is vesztettem centiket. Mindezt úgy, hogy az étkezésem egy cseppet sem indokolja, mert ugyan nagyon szépen és ügyesen eszek, de minden nap eszek olyan ételeket, amik sokkal inkább a vétek, mint az étek kategóriába esnek.

FitnessBlogger program: Emi - 8. hét

Elvan a gyerek ha játszik!

Ezen a héten új edzőtársat kaptam, egy régebbi vágyamat váltottam valóra: beszereztem egy pulzusmérő órát. Mondanom sem kell, milyen izgalmas egy ilyen kütyüt az első alkalommal kipróbálni… Minden edzésemet mértem, és számítógépre is felvittem. A grafikonra tekintve az első benyomásom rögtön az volt, hogy „Wow, tehát ezt mind végigcsinálja velem a szívem!”. A görbékről szépen le lehet olvasni a szetteket! A guggolás-step up biszettben például 186-ig felment a pulzusom, míg egy tricepsz biszettben (kis izomcsoport lévén) olyan 140-150 körül ver a szívem. Amint véget ér a gyakorlat, a görbe meredek ívben elkezd süllyedni – ezt olyan érdekes látni! Most, hogy látom, hogy mi történik „odabent” még inkább tisztelem a testem.

FitnessBlogger program: Eszter - 9. hét

Ez a hét izgalmasra sikeredett minden téren.

Hétfőn Mimivel edzettem. Új elemként a bolgár guggolással ismertett meg, először nagyon nehezen tartottam meg az egyensúlyom, de a többedik szettnél már egészen belejöttem. Másnap pihenőnapot tartottam. Szerdán futni mentem a Városligetben, zergezargató hideg volt, 2 réteg nadrág, 3 réteg felső, nem fáztam és jól is esett. Csütörtökön az iskolában maradtam ott, Mimi edzéstervét követtem, alaposan lefáradtam, de élveztem.
Pénteken páromékhoz utaztunk, így a hétvégi edzést meg tudnám magyarázni, ha elmaradt volna, de nem így történt. Kiderült, hogy páromnak van otthon egy kb. 6 kg-s súlyzója, és a kisszobában sikerült némi rendezkedéssel elég (1,5 x 1,5 m) helyet teremteni magamnak az edzéshez, találtam egy tornaszőnyeget is. Az otthoni edzéstervből összeállítottam egy olyan verziót, amiben a rendelkezésemre álló súlyzót is tudtam hasznosítani. (A súlyzót úgy mértem le , hogy először ráálltam a mérlegre nélküle, majd vele és elvégeztem a kivonást, ahhoz nagy volt, hogy magában le tudjam mérni. Tudnom kellett mekkora, hiszen a gyakorlatok megválasztásában a súly szerepet játszik.)

FitnessBlogger program: Vivi - összefoglaló a 12 hétről

Huh végre eljutottam odáig, hogy leírjam az összefoglalómat. Már vártam. Egész héten cikáztak a gondolataim e körül, hogy mit írjak, hogy mi az ami fontos, amit mindenképpen le kell írnom. Lássuk:

Mikor jelentkeztem a programba, elsődleges célom az volt, hogy elsajátítsam a gyakorlatok helyes kivitelezését, valamint ha a diéta eszembe jut, ne csak a hús+saláta kombó jusson eszembe mindig, hanem egy változatos, egészséges étrend. Jelentem lényegi változásokon mentem keresztül mind mentálisan, mind pedig fizikálisan. Sok bejegyzésem szólt is erről. Kicsit szeretném összehasonlítani a program előtti és utáni állapotom.

Paleo banánkenyér

Nemrég vettem egy szilikon kenyérformát, gondoltam sokmindennek jó lehet, pl. darálthúsos kajáknak és akár az is lehet, hogy egyszer megpróbálok kenyeret sütni.
Az első próbálkozásom egy banánkenyér, ami finomra és puhára sikeredett, ráadásul a paleo étrendbe is illik, mert csak olyan liszteket használtam. Azért egy kis fehérjeporral kiegészítettem, de az is marhafehérje, tehát tejmentes is. :)
Ez csak egy alap tészta, ami természetesen dúsítható aszalt gyümölcsökkel, pl. mazsolával (én ki nem állhatom, így kizárt, hogy beletegyem, de amúgy illene bele), vagy mondjuk étcsokidarabkákkal (az már sokkal jobban hangzik :D).
Önmagában, teljesen natúran is finom - én csak úgy ettem, de el tudom képzelni pl. lekvárral, mogyorókrémmel, vagy édes túrókrémmel is.

Zablisztes-fehérjés mézespuszedli

Mostanában, a karácsony közeledtével elég sok sütireceptet nézegettem, és a jókat, könnyen megreformálhatókat kigyűjtöttem. Ez a családban talán a legrégebbi mézespuszedli recept, és nagyon megtetszett, mert egyrészt úgy voltak megadva a hozzávalók, hogy könnyedén tudtam a harmad részét venni (nem szoktam nagy adagokat sütni), másrészt nem is kell bele sokminden, kevés a zsiradék, a méz se sok, szóval király! :D A lisztet én részben zabpehelylisztre, részben fehérjeporra cseréltem, plusz adtam hozzá egy kis útifűmaghéjat a jobb állag elérése érdekében. Cukor helyett eritritet használtam, zsiradékként pedig kókuszzsírt, amiből eleve kevesebb kell, mint vajból. A fehérjeport most nevén kell nevezzem, mert ez az íz és szín tökéletesen passzol a receptbe: a Scitec olcsóbb marhafehérjéjéből a vanília-karamell. Én mással nem is próbáltam, mert ezzel nagyon király lett a süti és ezek után már mással nem is fogok kísérletezni mézespuszedlik terén. :) Ha valaki elkészíti másabb fajtával, várom a tapasztalatokat!

FitnessBlogger program: Vivi - 12. hét

Utolsó hetem elég viccesen telt. Konkrétan versenyt futottam az idővel. Hétfő edzés, kedden csajos este, szerda edzés lett volna, de megcsúsztam egy kicsit a vásárlással így elmaradt, csütörtök színház, megint csak nem volt időm elmenni. Így hát a három edzést, péntek, szombat, vasárnap kellett behoznom.
Az edzésterveket amit Mimi írt pont megfelelőek voltak, sőt volt ahol már megint csak súlyt kellett növelnem. Észlelem a testem reakcióit. Mikor hosszabb ideig nem edzek, az erőnlétem visszaesik, így hát súlyból se bírok annyit, mint azelőtt. De van, hogy ez fordítva sül el, néha olyan erőre kapok, hogy az izmaim hozzászoktak az eddig használt súlyokhoz így hát növelnem kell. Pl. guggolás már 35-40 kg-val kellett csinálnom, mert már az ennél kisebb súlyokat meg se érzem, meg se kottyannak, nem fáradok le vagy vállból nyomás 6-7 kg súlyokkal, na ne én se akartam elhinni, de tényleg ment.

FitnessBlogger program: PettyCicuk - 1. hét

Túl vagyunk Mimivel a hivatalos első héten, de összességében már 2+1 edzésen. A plusz egy az állapotfelmérésem volt, ami felért egy edzéssel. Itt megállapítottuk, hogy a lábaim erősek a futás miatt – aztán mégis robotossá vált a járásom másnapra és alig tudtam leülni, majd felállni. A második számú tapasztalat az volt, hogy felsőtestem gyenge, amit hát valóban hónapok óta nem erősítettem. Ezeknek a tapasztalatoknak az ismeretében mentem az első edzésre.

Számomra sok új feladatot mutatott nekem Mimi és mindent megmutat és érthetően elmond, hogy hogyan kell szabályosan végezni és mitől lesz hatékony a feladat. Kitörések, guggolások, húzódzkodások, aztán a sok idegen nevű gyakorlat, mint pl. a deadlift. Megismerkedtünk a rúddal, a súlyzóval, a fitness labdával, a sparrowbag-gel… és magával az edzőteremmel. Megtanultam bemelegíteni edzés előtt és nyújtani edzés után. :)

FitnessBlogger program: Anita - 1. hét

Koránkelés és egy kis matek

Ami az edzéseket illeti, Mimivel két közös napot terveztünk be a hétre. Kezdődik 6.20kor. Ez nagyon-nagyon korán van. Ami engem is meglepett, egész könnyen keltem. Azért brutális, de elég jól elindítja a napot, s egész nap érzed, hogy igen, már tettél valamit magadért, s nincs képed ezt elszúrni egy ebéd utáni nasival, vagy egy pizzával. Eddig még csak kettő edzés volt, de sokféle gyakorlatot csináltunk, és úgy gondolom, van még bőven Mimi tarsolyában. :) Még az elején vagyok a munkának, igyekeztem eddig mindent jól teljesíteni.

FitnessBlogger program: Zsófi - 12. hét

Letelt a 12. hetem is a fitnessblogger programomban. Úgy döntöttem, hogy ezután a blogolás nélkül, de Mimivel folytatom tovább a közös edzéseimet.

Én voltam az a lány, aki szeptember előtt két kilónál nehezebb súlyzót nem fogtam a kezemben és mindenkire furán néztem, aki súlyzózik. De szeptember óta teljesen megváltozott a nézőpontom, imádom a guggolást rúddal, súlyzókkal. És múlt héten már 50 kilóval is sikerült guggolnom, el sem hittem, azt hittem még 40-nél tartunk.

FitnessBlogger program: Eszter - 8. hét

Mindjárt itt a karácsony, azt hiszem idén a legjobb ajándékot saját magamtól kapom, történetesen, hogy jelentkeztem a programba és úgy tűnik sikerül is úgy végigcsinálni, ahogyan azt elvárom magamtól.

A szokásosnak mondható négy edzés alatt igyekeztem magam alaposan megdolgoztatni, ebben hétfőn Mimi is segített. Végre megint lehetett húzodkodnom, egy kicsit a súlyokon is emeltünk néhány gyakorlatnál. Szerdán a munkahelyemen edzettem munkaidő után Mimi edzéstervét követve, csütörtökön a lépcsőzés és futás mellett döntöttem.

Gesztenyés csillagkosárkák


Késő ősszel és télen nagyon népszerűek a gesztenyés sütik. Szerencsére napjainkban már az agyoncukrozott, gesztenyét alig tartalmazó püré alapok mellett natúr, illetve édesítőszeres gesztenyemassza is kapható, amit felhasználhatsz diétás sütik készítéséhez. Önmagában elég magas a szénhidráttartalma és elég tömény, de egy kis sovány krémtúróval lazábbá és fehérjedúsabbá teheted a masszát.

FitnessBlogger program: Emi - 7. hét

Egy sima, egy fordított…

Ezen a héten úgy éreztem, hogy egyszer hol jól megy az edzés, aztán hol nem. Hétfőn volt energiám bőven, úgyhogy kísérletezgettem a front squat-tal. Alakul, mint púpos gyerek a prés alatt! Még mindig nem a legkényelmesebb gyakorlat a vállamnak, de kezdem megszokni, és élvezem, hogy valami újat csinálok! Az új kedvenceim közé tartozik még a TRX-es T-Y-I és a TRX-es balance lunge. Mindegyikre egyre jobban kezdek ráérezni. 

Sajtos kosárka


A tejtermékek közül nagyon szeretem a túrót és a sajtokat. Ebben a receptben mindkettő szerepel: ropogós kosárkákban túrós, sajtos krém. Ideális sós ropogtatni való a főétkezések között, ráadásul a diétád sem fogja kárát látni.

Égess zsírt súlyzós edzéssel!


Létezik egy olyan széles körben elterjedt tévhit, miszerint, ha valaki zsírt szeretne égetni, a legjobb megoldás a hosszú órákon át tartó kardió edzés, amihez rosszabb esetben még koplalás is társul. Sokan – főleg a nagyobb súlyfelesleggel rendelkezőknél tapasztalom – úgy gondolják, hogy eleinte semmi szükségük nincs erősítő edzésre, elvégre úgyis elég “nagyok”, ezért először csak kardió edzéseket akarnak végezni, azzal a céllal, hogy azzal majd “leégetik magukról a zsírt”, és ha ez sikerült, elkezdenek súlyzózni és izmot építeni. Az az igazság, hogy ez az elképzelés a valóságban nem állja meg a helyét! Nézzük, miféle előnyei vannak a kemény súlyzós edzéseknek a zsírégetés szempontjából!

Almás, mandulás paleo muffin narancskrémmel


Ez a paleo süti receptem már picit a karácsonyi ünnepek hangulatát idézi, de az őszhöz is illik. Először csak almával, töltelék nélkül készítettem el, aztán továbbfejlesztettem, így született ez a narancskrémes változat. Különleges összetevői két, manapság igen népszerű diétás alapanyag: az útifűmaghéj és a konjac liszt.

FitnessBlogger program: Kriszta - 7. hét

Ez a hetem tökéletes volt!

Mindenre oda tudtam figyelni. A mozgásomra és az étkezésemre is! Mimivel most már heti kétszer edzünk reggelenként. Azt vettem észre, hogy nekem sokkal jobb a reggeli edzés minden szempontból. Sokkal jobban bírom és jobban be tudom osztani az aznap az időmet is ha reggelente járok hozzá.

A héten végre 5-ször edzettem. Egyre jobban megy! Már nincs mindig izomlázam az edzések után. Élvezem és szeretek Mimivel edzeni! Segít mindenben és mindig kijavít, ha helytelenül végzem a gyakorlatokat. Hozzáteszem ez egyre ritkábban fordul elő.

Száműztem a mérleget a lakásból! Eddig szinte naponta mértem magam, mindig ideges lettem, hogy nem fogytam eleget. Nem akarok emiatt állandóan parázni, mert nincs értelme! Hisz látom és érzem, hogy formálódok. Mi sem bizonyítja jobban, hogy 2 számmal kisebb nadrágot vettem magamnak!

Ez nagyon jó érzés nekem és ösztönöz arra, hogy folytassam! Messze még a cél de haladok!

FitnessBlogger program: PettyCicuk bemutatkozása


Petty vagyok. 26 éves és az egészségügyben dolgozom. :)

Mindig magunkról a legnehezebb írni, mert vagy alul becsüljük magunkat vagy túl értékeljük. Most írhatnám, hogy gyerekkorom óta sportolok, de ma már nem tartom azt a fajta táncot sportnak, amit űztem. Pedig 7 napból 6 napot a tánc foglalt el. Anyukám megkérdezhette volna, hogy ’Kislányom? Nem szeretnél valami normális sportot választani?’ De ő örült talán így is, hogy nem otthon nézem a Dragon Ball legújabb évadát. Amit mégis a tánctól kaptam az a mozgékonyságom és a hajlékonyságom.

Az, hogy mindig odafigyeljem a súlyomra sem ilyen formában igaz, hanem inkább úgy, hogy nekem mindig gondot okozott a súlyom. Nem is emlékszem olyan évekre az eddigi életemből, amikor ne űztem volna valamilyen ostoba diétát.

FitnessBlogger program: Vivi - 11. hét

Épp útban vagyok Budapest felé, miközben ezeket a sorokat írom.

Ezen a héten, bár nem akartam, de a pihenés volt a fő. Haza utaztam, mert orvosi vizsgálatokra kellett mennem. Röviden: családi betegség miatt kellett el mennem pár helyre: ultrahang, vérvétel stb. Négy nap délelőtti programja ez volt, és még nem is végeztem mindennel. Pénteken még SOS nyaki ultrahangra is elmentem, mivel panaszkodtam a háziorvosomnak, hogy néha duzzadtnak érzem a torkom, amit edzések során vettem észre főképp. Pajzsmirigyre gyanakodtam. Sajnos be is igazolódott... A jobb oldal nagyobb a megszokottnál. Úgyhogy e téren várnak még rám további vizsgálatok. Ennek ellenére a többi szuper, a vérvétel is.

FitnessBlogger program: Zsófi - 11. hét

Lassan letelik a 12 hét a fitness blogger programomból. Már 11 hete járok Mimihez, ami nagyon gyorsan elrepült nekem.

Ma jutott idő arra a héten először, hogy főzzek valami egészségeset. Zacskóban csirkemellet és répát, póréhagymát sütöttem össze. Nagyon finom lett és a legjobb, hogy zsíradék hozzáadása nélkül készült.

Eszembe jutott, hogy egy dologról még nem is írtam sosem ezalatt a 11 hét alatt, az ivás fontosságáról. Ez az egy dolog, ami már elég rég óta része az életemnek, mert azért cukros sütit néha-néha azért eszek vagy sokszor ha nincs időm szendvicset készítek magamnak. De augusztus óta, minden nap megiszok napi 2 liter vizet minimum, sokszor többet is.

FitnessBlogger program: Anita bemutatkozása

Ez még belefér… majd holnaptól elkezdem…

Jelentem, a holnap végre itt van!

Már vannak kisebb eredményeim a múltból fogyás és sport terén, de egy ideje valahogy nem ment már, elveszett a motiváció. Kaptam kritikákat is és magam is éreztem, hogy mostanában valami nincs rendben. Persze a majd holnapból lett a holnapután, a jövő hónap eleje stb. (tuti, hogy ezt nem kell bemutatnom).

Aztán feltűnt a karácsony közelsége, mindjárt itt vannak a napok, amikor kb. 4x eszed magad halálra. Persze, ahogy az egyik bloggertárs le is írta, nem attól hízol el, amit akkor eszel meg, hanem amit az év többi napján. De valahogy már előre éreztem, hogy a karácsony után még jobban csalódott leszek, mint most vagyok. Azt is tudtam, hogy egyedül most nem fog menni. Akkor olvastam Miminél ezt a lehetőséget.

FitnessBlogger program: Emi - 6. hét

Mégis mennyi az annyi?

Mi is történt velem ezen a héten…  A harmadik hét óta nem kaptam Mimitől specifikus „utasítást” az étkezéssel kapcsolatban, azok az útmutatások vonatkoztak rám, amiket a második héten megbeszéltünk. Mégis elkezdett foglalkoztatni a kérdés, hogy jó úton haladok-e, mert a cél az, hogy a bevitt tápanyagok arányán javítsak. Úgyhogy újra kalóriákat számoltunk (nomeg fehérjét, szénhidrátot és zsírt…), ezúttal a MyFitnessPal app segítségével. Ezt az alkalmazást ajánlani tudom mindenkinek, aki nyomon szeretné követni az étkezését, és ellenőrizni szeretné, hogy minden úgy alakul-e, ahogy szeretné.

FitnessBlogger program: Eszter - 7. hét

Hihetetlen, hogy már a hetedik hét is a hátam mögött van. Egy nagyon jó hetet zártam, mind edzés, mind diéta tekintetében. Ezen a héten is négyszer edzettem, kétszer Mimivel és kétszer egyedül, ebből az egyik a szokásos futás volt.

Nagyon örültem, hogy a saját edzésen sikerült mind mennyiségben, mind minőségben teljesíteni azt, amit szerettem volna, érezhetően jól ment, még a nehezebb gyakorlatokkal is jól boldogultam. Kedden voltam futni. Úgy gondolom, fontos, hogy a szabadban fussak, ne teremben és ne gépen, így több kihívással szembesül az immunrendszer, természetesen fel kell öltözni rendesen. :)

FitnessBlogger program: Vivi - 10. hét

Komolyan mondom, hogy egyet pislantok és itt a Karácsony. A hétköznapjaim csak úgy repülnek, dolgozok, edzek, alszok, s hasonló metódus a többi napon. Kicsit most úgy érzem az étkezéseim nem elegendőek, többet kellene ennem. Általában vagy nincs időm, vagy nincs kajám, vagy pedig nincs olyan étel a közelemben, vagy nem nagyon vagyok mindig éhes. Pedig kellene ennem, bár nem mértem a súlyom 2 hete, de a ruháimon érzem, hogy lógnak rajtam, ami annyira túl jót, nem jelent. Ha a súlyom maradt 65 kg vagy picit kevesebb, akkor no para. Lassan tényleg lepucolok minden zsírt magamról. ☺

FitnessBlogger program: Zsófi - 10. hét

Ezen a héten próbáltam nagyon odafigyelni a helyes kajálásra. Sütöttem eritrittel, zabpehellyel almás-mákos sütit, ami kicsit semmilyen ízű lett, de attól még nagyon jó volt olyan sütit enni, ami egészséges és nem cukros-lisztes. Mindig vittem magammal munkába is, ahol azt majszolgattam. Ám majdnem minden nap hoznak a kollégáim valamilyen cukros süteményt és kínálgatják....de nagyon. És nehéz ellenállnom, mert egész nap ott van előttem, de a múlt héten sikerült.