S.O.S! Mindjárt nyaralunk, hogyan fogyak le addig?

Kaptam egy kérdést, cikkben válaszoltam rá, mert sokakat érdekelhet a téma. ;)

Itt a nyár, a strandolás, nyaralások ideje és sokan most kapnak észbe, hogy “Jaj, hogyan lehetne formába jönni 1-2 hét alatt a vakáció idejére? Van-e valami titkos csoda módszer, vagy trükk, amivel jól mutathatnék a bikiniben?”
Sajnos ki kell, hogy ábrándítsalak, ilyen nincs, akkor mindenki jól nézne ki a strandokon. Ha 1-2 hét alatt akarsz átalakulni, elkéstél, ez van, csodákat nem lehet művelni ennyi idő alatt. De nem kell elkeseredni, és azt mondani, hogy akkor már mindegy! Sőt épp ellenkezőleg! Ha most kaptál észbe, most van itt az idő, hogy elkezdd, ne húzd tovább az időt, a mostaninál biztosan jobb formába kerülsz, ha betartod a tanácsaimat.

Proteinszelet teszt #6

Megérkezett a proteinszelet teszt 6. része, most is 10 féle csokival. Már ritkábban lesznek ilyen posztok, mert megvannak a kedvenceim és azokat eszem, max. újabb ízeket kóstolok meg, de azért néha van egy-egy újdonság, amiről újabb bejegyzésekben tudok írni.

A pontozásról az 1. részben írtam, a 2. részben, a 3. részben, a 4. részben és az 5. részben további tesztalanyokat találtok.

Fehérjés túrós sült palacsinta

Szerettem  volna valami érdekeset készíteni a Peak protein palacsinta porból, nem csak sima palacsintákat sütni. Elkezdtem recepteket keresni, beírtam, hogy “sült palacsinta”, hátha van olyan, és rábukkantam a Bécsi sült túrós palacsintára, ami rögtön megteteszett. Eredetileg ez persze egy cukros-lisztes édesség, de egy kis változtatásal zsírszegénnyé, fehérjedússá tettem.

Palacsintákat kell túrókrémmel megtölteni, feldaraboni és tojásos öntettel együtt megsütni. Kb. ennyi az egész.

Diéta utazás alatt

Így nyáron, amikor sokan több hétre is elutaznak nyaralni, különösen aktuális a krédés, hogy vajon utazás alatt hogyan lehet megoladni az étkezésre való odafigyelést.

Mondhatjuk, hogy oké, most nyaralunk, mindent lehet, ez az első verzió, de erről nincs mit írni. Mit tegyél, ha te tényleg oda akarsz figyelni, vigyázni szeretnél az egész éves edzésed és diétád eredményére?

Vagy ha sokat utazol, nem évi egy-két hétről van szó, hanem mondjuk a munkád miatt többször vagy távol?

Almás palacsinta kosárka fehérjés csokipudinggal

Ez a receptem a Peaknek készült, az ő termékeik felhasználásával. Az egyik egy protein palacsinta por, a másik egy finom rumos-csokis fehérje. Én nem vagyok egy nagy palacsinta fan, volt, mikor csináltam gesztenyeliszteset, aztán kipróbáltam ezt a fehérjéset, ami tök jó, mert jó serpenyőben egy csepp zsiradék nélkül szépen megsül, jó ízre, állagra is.
De nem csak palacsinta vagy gofri készülhetbelőle, nagyon jó ízt ad bizonyos sütiknek is. Az almával különösen jól harmonizál, nem véletlenül létezik almás palacsinta is. J Én kis kosárkákat sütöttem belőle, amiket csokipuding szerű krémmel töltöttem meg és gyümölcsökkel díszítettem.

Nyári ételek - avagy mi legyen a sok zöldségből, gyümölcsből?

Facebook csoportomban tettem fel a kérdést, hogy milyen témájú cikk érdekelne titeket. Beától kaptam az ötletet, hogy írjak a nyári ételekről. Most ne arról, hogy hogyan fogyjunk le nyárra, hanem arról, hogy milyen alapanyagokból csináljunk kaját a legmelegebb évszakban.

Minden évszaknak megvannak a szezonális termései, így ebből egy 4 részes cikksorozat lesz. A nyár egészséges táplálkozás szempontjából brutál jó, hiszen annyi zöldség van és annyiféleképp lehet őket variálni, hogy kb. mindig mást ehetünk. :D

A zöldségek mellett most érik egy csomó féle gyümölcs is, egész nyáron van miből válogatni.

A legjobb, ha minden évszakban azt esszük, aminek szezonja van, így frissen szerezhetjük be.

Egy kerti naptárból kigyűjtöttem, hogy mikor mit lehet szüretelni, ezeket kigyűjtöttem táblázatokba, írtam hozzájuk egy csomó ötletet és belinkeltem a saját kapcsolódó receptjeimet.

Remélem sok nyári kajaötlethez juttok a cikk segítségével. ;)