Töltött muffinok - tejtermék nélkül


Általában az összes sütimben van túró, most gondoltam, kipróbálom, milyen, ha nincs. Ezért olyan érdekes, hogy ezek most tejtermék nélkül készültek. Leszámítva a fehérjeport, mert abban tej alapú fehérje is van. Van itthon pár dobozka Cocomas kókuszkrémem, ezekből akartam használni egy keveset. Emellett van egy zacskó amaránt lisztem is, amit még sosem próbáltam. Elég jellegzetes az íze, így szerintem érdemes fele arányban zabpehelyliszttel keverni - de így még nem próbáltam, ez utólag jutott eszembe.

Töltött muffinokat készítettem, hasonlókat, mint a "bukta" muffinjaim, de most Walden Farmsos töltelékekkel.

Új év - új élet(mód): Réka - 7. hét


"Egy kicsit lazára sikerült a múlt hetem.... sajnos elkapott az influenza. :/ A kardió napokat megerőltetőnek éreztem majdnem minden nap, már akkor sejtettem, hogy lesz itt valami... de próbáltam mindent megcsinálni ettől független.

Egyre könnyebben mennek a súlyzós napok is :P A pocim laposabb már észrevehetően, ez a legnagyobb boldogságom :D :P

A kajálás szinte már könnyen is megy. Elértem azt, hogy hétköznap nem is nasizok, nem is kívánom az édességet.
A kaják csirke, pulyka, marha, rizs, köles, árpa... zöldségekkel. Mindig 15-20 dkg hús van, 15-20 dkg zöldség és 40-50 g szénhidrát köret. Ezek nem változnak, max hétvégén. :)

Most csak ennyit tudok a hetemről írni, nem sok. Remélem mihamarabb meggyógyulok :)

Mindenkinek szép napot kívánok.
Pusziii nektek :)"

Új év - új élet(mód): Andi - 6. hét



"Sziasztok!

A 6. héten ismét rá kellett jönnöm, mennyi minden tanulni valóm van „egészséges életmód” kapcsán. Mivel hétfőn és pénteken (plusz alkalmanként szerdán vagy csütörtök is) röpizem, ezért a megálmodott terveimben a keddet, csütörtököt, pénteket és vasárnapot jelöltem ki a súlyzós edzéseim teljesítésére. 

Új év - új élet(mód): Anita - 7. hét

"Sziasztok!

Nagyon gyorsan telnek a hetek, napok máris vége a 7. hétnek….

Hétfőn a szokásos láb nappal kezdtem, de ezúttal a szuperszettes, pörgős változatban. Csudijó volt :) 

Kedden pihinap volt, de szerdán Mimivel bepótoltuk a lemaradást. G-flexes edzést tartott nekem. A TRX nem ismeretlen számomra, otthon is van, viszont G-flexet korábban még nem próbáltam. A gyakorlatok hasonlóak voltak, de mivel ez az eszköz jóval instabilabb nehezebbek voltak. Nagyon jó hangulatú edzés volt, ez is a pörgősebb fajtából :)

Edzésösszefoglaló - megvan a HSPU ❤

Már megint vasárnap van, úgyhogy itt az ideje összefoglalnom, mi minden történt a múlt heti edzéseimen. Már múltkor is írtam, hogy nem nagyon lehet izomcsoportok alapján felosztani az edzéseimet, mert mások a céljaim. A fő cél a crossfitben fejlődni, és ehhez tartozik az erőnövelés meg egy csomó gyakorlat elsajátítása és hatékonyabbá tétele. (Meg emellett az, hogy lassan levakarjam magamról a felesleges zsírt, de ez nem az edzésemen múlik elsősorban, hanem a kaján. Meg ez másodlagos.)
Most a legnagyobb sikert nem is a teremben értem el, hanem otthon, a fal mellett. ;)

Banános brownie citrusos krémmel


Annyi ilyen agyondíszített giccses muffinos, vagy "cupcake"-es képet láttam már, hogy úgy döntöttem, veszek egy habzsákot és kipróbálom milyen, ha krémes túrót nyomatok vele a sütik tetejére. Nos, ők lettek az első ilysféle műveim. Volt a hűtőben 2 banánom is, és már kezdtek túlérni, így gondoltam, az egyiket felhasználom sütibe. A krémbe nem akartam tenni, hátha elcseszi, így a süti alapjába turmixoltam. Ezt hasonlóra terveztem, mint a korábbi mogyoróvajas-banános brownie-m.
Citrom is volt itthon, mert az Öcsi vett egy csomót, és mondta, hogy nyugodtan használjam. :D Na, hát én használtam is, így citromos túrókrémet gyártottam, amit megspékeltem még egy pici narancsos fehérjével. Nagyon finom lett, illik egymáshoz az édes banán és a savanyú citromos krém.

Új év - új élet(mód): Réka - 6. hét

"Ahogyan már Mimi felkonferálta a múlt héten egy kicsit változtattunk az edzéstervemen. Úgy döntöttem, hogy otthon szeretném folytatni az edzésemet.

Ez hála isten, nem okozott gondot Miminek sem, így nagyon szuper edzéstervet állított össze. :) Nem sokban tér el a konditermitől a gyakorlatokat nézve.

3 nap edzésem maradt ugyan úgy, 2 súlyzós és egy törzsizom erősítő nap.

A kardió napok: maradt heti 2 intervallumos séta+emelkedővel kombinálva, 1 közepes intenzitású séta, illetve 1 futópados 1 órás edzés ahol menet közben különböző gyakorlatokat végzek. Ilyen volt például: állig húzás, oldalemelés, tricpesz nyújtás fej mögé, stb.... Jó kis kemény menet az tuti :P volt izomláz, izzadás, fáradtság rendesen :)
A súlyzós edzés gyakorlatai majdnem ugyan azok, sőt... :) Egyszóval nagyon jóra sikeredett, tetszik :P

Itt is megköszönném Miminek ezt a rugalmasságot, hogy beleegyezett, hogy otthon folytassam, és egy ilyen szuper edzéstervvel rukkolt elő. :)

A kajálás a régi.... nem sokat nasizok, az is inkább a hétvége :P a hús a zöldség állandó váltakozása.... :D"

Új év - új élet(mód): Anita - 6. hét

"Sziasztok!

Íme a 6. heti beszámoló:

Hihetetlen, hogy már a 6 héten vagyunk túl. Nagyon hamar elszaladt ez az idő.

Hétfőn Mimivel volt edzésem, ezúttal alsótestre edzettünk együtt. Most szuperszettekbe gyűjtötte nekem a gyakorlatokat, így kevesebb volt a pihenő a gyakorlatok között, nagyon pörgős volt, nagyon élveztem! A korábbiakhoz képest sok új gyakorlat is szerepelt. Szerintem ebben a felállásban több gyakorlat volt egy napra beosztva mint korábban, nagyon jól megdolgoztuk a lábaimat, popsit, és persze az elmaradhatatlan hasazás jött a végére. A gyakorlatok közben az merült fel bennem, hogy a program elején biztosan nem tudtam volna végigcsinálni ezt a gyakorlatsort, most pedig volt olyan ahol plusz súlyt is kértem, mert könnyűnek éreztem. És ami a legjobb, hogy csak annyi izomlázam volt, hogy épphogy emlékezzek rá, tegnap láb nap volt ;)

Új év - új élet(mód): Andi - 5. hét


"Sziasztok!

A vártaknak megfelelően a hetem kissé kaotikusan alakult, a programom alatt ez volt az első alkalom, amikor az egyetemi teendőkkel, órákkal is számolnom kellett. Ezen kívül a röplabdaedzéseim is elindultak, így eléggé megcsappant a rendelkezésemre álló idő. Ráadásul első hét révén még a nem várt elintéznivalók is több alkalommal keresztülhúzták a számításaimat.

Edzéseim a héten

Vasárnap, a pihenőnapomon le szoktam írni, miket edzettem a héten. Már izomcsoportok alapján nem igazán tudom felosztani az edzésnapjaimat, mert mindig van minden féle... oké, az megvan, hogy mikor guggolok, mikor húzódzkodok, mikor deadliftelek, mikor fekvenyomok, de már rég nem az az elsődleges célom, hogy formáljam magam, hanem a képességeim fejlesztése. Volt is  benne a héten pár sikerem. :)

Étrend alapok: 2. rész - a tápanyagok

Az étrend összeállításáról szóló cikksorozatom első részében megtanultuk hogyan kell kiszámítani azt, hogy céljaink elérése érdekében mennyit kell ennünk. Pontosabban azt, hogy hány kilokalória energiára van szükségünk akkor, ha meg akarjuk tartani a jelenlegi formánkat, vagy ha éppen fogyni, vagy tömegnövelni szeretnénk.
Ez mind szép és jó, az alapokat már tudjuk, de még édes kevés egy jó étrend összeállításához, hiszen egyáltalán nem mindegy az, hogy ezeket a kalóriákat milyen tápanyagok mekkora arányban fedezik.
Most dióhéjban megismerkedünk a 3 makrotápanyaggal: a fehérjékkel, a szénhidrátokkal és a zsírokkal.

Új év - új élet(mód): Réka - 5. hét

Réka az 5. héten nem edzett, de azért nem maradtok beszámoló nélkül. :) A múlt héten elég sokat e-maileztünk, mégpedig edzésterv ügyben. Ettől a héttől elég rendesen megváltoztattam Réka edzéstervét. Hogy mi benne az új, azt majd megtudjátok a jövő heti beszámolóból, addig is megmutatom, mit küldött nekem Réka a hétvégén. ;)

"Húúúú, köszönöm az edzéstervet, nagyooooon jó, tetszik :D jó kis kemény lett :P már alig várom a hétfőt :P
De addig írok egy kis adatokat. Méretkőztem.... bár a kg egy kicsit letör, mert szerintem 1 hónap alatt elég karcsúra sikeredett, viszont körméretben szerintem nem rossz. De majd a te véleményedre leszek kíváncsi :) Szóval:

Új év - új élet(mód): Anita - 5. hét



"Sziasztok!

Összességében egész jól alakult a hetem, eltekintve attól, hogy hétfőn még mindig nagyon izomlázam volt. Így Mimivel abban maradtunk, hogy inkább hagyjam ki az átcsúszott felsőtest napot, mert a túledzés nem cél.

A hétfői nap pihenőnapnak minősült, viszont kedden már lábnappal folytattam az edzést. Most volt két új gyakorlat is lábra, amit korábban eddig nem csináltam. Kis újdonság mindig jól jön azon túl hogy a súlyokat próbálom kicsit emelni.

Étrend alapok - 1. rész: kalóriák... avagy a napi energiaszükséglet

Sokan kérdezitek, hogy mit, mennyit, mikor kellene ennetek, ha fogyni, vagy éppen izmosodni szeretnétek. Hogy az ilyen kérdéseket megválaszoljam és segíteni tudjak, cikksorozatot indítok, amelyben az - általam jónak tartott, bevált - alap tudnivalókat fogom összefoglalni az étkezéssel kapcsolatban.

Mindez elsősorban kezdőknek szól, azoknak, akik most váltanának egészséges életmódra, vagy most mélyednek jobban bele az étrendtervezésbe. A cikksorozat első része a napi energiaszükségletről szól, tehát arról, hogy céljaink függvényében mennyit kell ennünk. Egy példán keresztül megtanuljuk hogyan kell kiszámolni az alapanyagcserét (és hogy egyáltalán mi az), majd ebből a napi szükségletet és mit kell tennünk ha fogyni szeretnénk, vagy éppen növelnénk a testtömegünket.

Új év - új élet(mód): Andi - 4. hét



"Sziasztok!

A héten teljesítettem a programom negyedik hetét. Azt kell mondanom, mostanra a súlyzós edzések szinte teljesen az életem részévé váltak. Majdhogynem rosszul esnek a pihenő napok, így ilyenkor is jógáztam vagy legalább sétáltam egyet a közeli erdőben. Sőt a liftezést is leváltottam lépcsőzésre ☺.

A hét első edzését Mimivel végeztem (erről láthattatok is képet facebook oldalán). Nagyon élvezem, és rettentő motiválónak találom, hogy egyre nagyobb súlyokkal tudok dolgozni. Hétfőn, mikor sétáló kitöréshez Mimi kezembe adta a két 5 kg-s súlyzót, csak a második kör után vettem észre, valójában mekkora súly van nálam. Jóval kevesebbnek éreztem, pedig a program előtt ennél nagyobbal ritkán találkoztam.

Kézenállás, fejenállás, guggolás, fekvenyomás, ugrálás - heti edzésbeszámoló

Ha múlt héten azt írtam, jó hetem volt edzésügyileg, akkor most még jobb! :D Annyi minden volt és annyi mindenben sikerült fejlődnöm, hogy nem is tudom hol kezdjem a beszámolót. Mindig fejből írom le a hét elejétől, hogy miket csináltam, mert az edzésnaplóm nincs itt nálam ilyenkor (a teremben van a szekrényemben). Most nehéz lesz visszaemlékezni, mert nem is 7, hanem 8 edzésem volt, mert 2x mentem be crossfitre.

A mellékelt képhez amúgy ITT csináltam a szöveget, tök jóóó. :)

Marcipános-csokis kosárkák túrókrémmel és proteinpudinggal

Múlt héten készítettem már hasonló összetételű sütit, de akkor a túró és a "puding" tésztarétegek közé került. Most gondoltam, kipróbálom ugyan ezt kosárka formában, főleg, hogy vettem szép új formákat. :D Ez 6 db 7 cm-es szilikon muffinforma, de különállóak és úgy néznek ki, mintha eleve muffin papírban lennének a sütik. Nagyon cukik. :)

Vera

Vera még tavaly augusztusban keresett meg: egy otthoni edzéstervet szeretett volna, amellyel erősödni-izmosodni tud. Vera eleve nagyon sportos és ügyes volt, rendszeresen tornázott videókra, DVD-kre. Az ilyen areob/kardió jellegű edzések egy részét erősítő edzésekre cseréltük le.

Az edzésterv megrendelésekor Vera több alkalom személyi edzésere is eljött hozzám, hogy kipróbáljuk és megtanuljuk az otthoni eszközökkel (step pad, gumikötél, kézisúlyzók, fitball) végezhető gyakorlatokat és azok számos változatát, nehezítési lehetőségeit. Az említett eszközök mellett ajánlottam a Sparrowbaget, amit Vera később maga készített el "rizseszsák" formában és azóta is használja. :)

Banános-mogyoróvajas brownie

Mivel a múltkori brownie receptem nagyon jó lett, kikísérleteztem mégegyet. Ebben most a tőlem megszokott hozzávalók mellett szerepel az egyik kedvenc gyümölcsöm, a banán, na meg egy kis mogyivaj. :) Mint szinte minden sütimet, ezeket is muffinformákban készítettem el.
Múlt héten a 12 db-os kis átmérőjű muffinformákat használtam, abban pont elfért a massza. Ezen a héten újra elkészítettem a sütit, de most a szép új színes 7 cm-es különálló formáiban. Ebből 6 db van és nem fért el bennük a cucc, így lett még 2 pici muffin is az említett 12 db-os formában. Igaz, ez alkalommal picit több volt a túró...

Új év - új élet(mód): Andi - 3. hét


"Sziasztok!

A múlt héten teljesítettem a program harmadik hetét is. Elképzeléseim szerint egy nyugis, jól kalkulálható hét várt rám, de persze az élet nem tette ennyire egyszerűvé a dolgokat.

Hétfőn Mimivel alsótestedzést végeztem. A súlyok egyre nőnek és egyre nagyobb kihívást is jelentenek. Viszont az érzés a sorozat végén, lenyújtáskor mindenért kárpótol. ☺

Új év - új élet(mód): Réka - 4. hét


"Úgy volt, hogy elmarad az edzés a héten, de mivel ez nem történt így, én elkezdtem csinálni az azelőtti hetet. Ismét csak 3 súlyzós edzés volt, teljes testedzés.

Úgy érzem, hogy napról napra jobban megy, bár akadt egy-két olyan gyakorlat, amit tudom, hogy kell csinálni, de hogy én még azt sosem csináltam.... :D ilyen volt például a sima felhúzás is. Viszont féltem a lábnyújtás-lábhajlítás szuperszettől, de a kedvencem lett :P Imádom csinálni :D

Új év - új élet(mód): Anita - 4. hét

"Sziasztok!

Hétfőn a negyedik hetet kezdtem a programban, és talán az első alkalom volt, amikor úgy éreztem, hogy áhh, ehhez most semmi kedvem, fáradt és nyűgös vagyok. Vannak ilyen napok sajnos. De megerőltettem magam, tudtam, nem halaszthatom el az edzést, mert hétvégén nem fogok tudni edzeni menni, és minuszsok fokban, hóban nem lesz kedvem futni. Szóval igenis lementem az edzőterembe, lenyomtam a lábnapot, jól megizzadtam, és közben a rosszkedvem is elmúlt. Szóval megérte :)

Jó hét! - edzésösszefoglaló

Azt kell mondjam, jó hetem volt edzés-ügyileg. :)

Hétfőn volt a guggolás programom 2. hete - ez a legdurvább, a (becsült) 80%-ommal 5x5 ismétlés. De azt hiszem ez az, ami a fejlődést hozza. Utána csináltam egylábas merevlábas felhúzást. Ettől már fájt a seggem is, de azért még gyilkoltam magam egy kis fej felett tartós guggolással, de nem a simával, hanem szűken, egykezes súlyzókkal. Crossfiten párszor már csináltuk kettlebellekkel és nekem normálisan csak 2 db 6-ossal ment, meg még úgy-ahogy a 8-asokkal. Na, most erőt vettem magamon és 5 ismétlésekkel szépen felmentem 6+6 kg-tól egyesével 10+10 kg-ig.
Még nem volt vége: egylábas guggolások jöttek kapaszkodva, meg padról lelógatott lábbal. Végül lábnyújtás és hajlítás gépen, közben "pihenőként" meg vádli.