Egy finom, csupa egészséges összetevőt tartalmazó energiasüti receptjét hoztam. Azért jó, mert elrontani nem lehet, nagyon finom, a datolyától karamellás ízű. Igazi energiabomba, ezért edzés előtti snacknek ajánlok belőle párat, nem pedig egyszerre felfalni. ;)
Eredetileg egy paleo süti adta az ötletet, amiben csak kesuvaj, tojás, eritrit és csokidarabok voltak, de az nekem túl tömény és zsíros, így a zabpehellyel kicsit enyhítettem ezen a töménységen és mivel volt otthon datolyám, és tudom, hogy nagyon jól illik a kesuvajhoz, azt is beletettem.