Ezt a receptet az egyik legnépszerűbb bonbon, a Ferrero Rocher ihlette. Elég sok recept van a kis golyók házilag elkészített változatára, ezekből alkottam egy saját, egészségesebb verziót. Jó ajándékötlet pl. Mikulásra. ☺
HOZZÁVALÓK
(18-20 db)
• 50 g mogyorós-csokis Slim Secret Protein
• 75 g egészségesebb nápolyi*
• 50 g zabpehelyliszt
• 50 g földimogyoró
• 50 g Dietella
• 18-20 szem pirított törökmogyoró
* Én teljes kiőrlésű nápolyit használtam és azt néztem, hogy viszonylag alacsony zsír- és cukortartalma legyen, de léteznek cukormentesek is, sőt fehérjések is.
ELKÉSZÍTÉS
A nápolyit és a földimogyorót daráld, vagy jól törd össze (a mogyorónak kb. 1/3-át tedd félre), majd add hozzá a fehérjét, az olvadt Dietellát és a zabpehelylisztet. Az egészet gyúrd formázható masszává. Olyan állagúnak kell lennie, mint pl. a kókuszgolyó alapanyagának. Ha nem áll össze, Dietela kell még, ha túl ragacsos, akkor zabliszt.A masszából csípj le egy kis darabot, lapítsd ki, tegyél rá egy törökmogyorót, majd formázd egy kis gombóccá. Végül hempergesd meg a félretett földimogyoró darabkákban.
Összesen kb. 18-20 db bonbon tudsz formázni a receptben megadott mennyiségből.
Tálald mini muffinpapirokban, vagy csomagold be őket ajándéknak.
Tipp: Akár olvasztott étcsokiba is beforgathatod, úgy jobban hasonlít az eredetire, de akkor jóval magasabb lesz a kalória- és zsírtartalma.
A receptet a Peak oldalára írtam.
