Túrós-fehérjepudingos réteges süti


Ezt a sütit most a héten találtam ki. Gondoltam kellene már egy réteges muffint gyártani (azért azt, mert nekem muffin formáim vannak és azokba egyébként is szépen bele lehet adagolni egyenletesen az anyagot). Az összetevők hasonlóak, mint minden sütimben, ami érdekesség: mivel van most kazein fehérjém, amit kevés vízzel pudingosra lehet keverni, az egyik réteg krémet ez adja. Persze ennek hiányában sincs gond, egy kis zselatinnal meg lehet csinálni bármilyen fehérjéből ugyan ezt. ;)