Ismét kajanaplós bejegyzéssel jövök, az előzmények ITT vannak, olvassátok el a bevezetőt, az most is igaz. Annyi, hogy most nem 6, hanem 5, illetve a 2. héten 5 és fél edzésem volt. Ami újdonság még, hogy teszteltem, milyen, ha eszek valamit a kora reggeli edzés előtt. Igazából van, mikor kis kajával jobb - sok kajával sose jó - van mikor jobb, ha éhgyomorra megyek. Mindegyik verziónak vannak előnyei. [Ezen kívül vannak még dolgok, amikkel kísérletezek, Polar órával mérem mindig a pulzusom, ehhez kapcsolódik, ezt itt nem részletezem.]
Vicces megállapítás, hogy ha "ráállok" (nem szó szerint xD) vmi kajára, akkor mindig azt akarom enni, pl. a gesztenyelisztes palacsintát, vagy sütiket kikísérletezni, vagy mostanában újra szoktam tofut enni, ilyesmi. :)
Ebben a bejegyzésben most több komment van, megfigyeltem, milyen kajákra mikor hogy reagálok - nos, ezért hasznos a kajanapló. ;)
Mennyiségileg most is átlag 2100 kcal (tehát 1900 vmennyitől max. 2500-ig kb.) , kivéve a 2. hét vége, mert ott tuti biztos a 3000 felettiség. Szénhidrát közepes, fehérje sok, zsír közepes.
2014.08.18. - HÉTFŐ
- Edzés előtti energizáló+BCAA / edzés utáni turmix
- Reggeli: barackos-szilvás-cottage cheese-es-fehérjés tabkása
- "Tízórai": uzsira sütöttem gesztenyelisztes palacsintákat, de elcsesztem, és megettem... Csináltam helyette újat, de már csak kisebb adagot.
- Ebéd: pulykamell, Hugi csirkemell maradéka, hagyma, cukkini, padlizsán, koktélparadicsom, Gouda sajt
- Uzsi1: sali mix tonhallal, dióolajjal
- Uzsi2: gesztenyelisztes palacsinta sovány krémtúróval + 3 szilva
- Vacsi: pulykamell, u.azok a zöldségek, mint ebédnél + 2 tojás
2014.08.19 - KEDD
Edzés "körüli" dolgok.
Reggeli: túrós-fehérjés-barackos zabkása
Ebéd: sali mix teljes kiőrlésű tésztával, pulykamellel, tökmagolajjal
Uzsi1: MásTészra zsömik, sajt, zöldségek
Uzsi2: gesztenyelisztes palacsinták avokádós csokis pufinggal és málnás túrókrémmel
Vacsi: giga nagy pulykamelles, tojásos sali görögjoghurtos-light majonézes öntettel. A fűszerezést jobban is megoldhattam volna, de legalább sok volt és laktató.
2014.08.20. - SZERDA
- Szokásos turmixok.
- Reggeli: 4 db gyümölcsös-réteges süti paleo verzióban
- Tízórai: ebéd előtt kicsivel megettem a maradék 2 sütim.
- Ebéd: sütőben jénaiban együtt készült csirkemell, brokkoli, cukkini, hagyma, padlizsán, patiszon, füstölt parasztsonka. A tejföl szerű cucc rajta: 0%-os görög joghurt light majonézzel és fűszerekkel keverve
- Uzsi1: tonhalsaláta dióolajjal
- Uzsi2: 1. almáspite szerű süti kísérletemből 5 db
- Vacsi: ua., mint az ebéd
A sok brokkolitól durván felpuffadtam. :o
2014.08.21. - CSÜTÖRTÖK
- Reggeli: tegnap kitalált almás sütim 3 verzióban: a tegnapi "lightos", 2 db amiben van némi zsiradék, hogy jobb állsga legyen és 2 db paleo
- Tízórai: 2-2 almás süti
- Ebéd: csirkemell, cukkini, patiszon, hagyma, koktélparadicsom serpenyőben összesütve
- Uzsi1: MásTészta zsömlék, cottage cheese, ubi
- Uzsi2: Gesztenyelisztes palacsinták ízesített sovány túróval. (A 4. elszakadt és már a készítéskor megettem...)
- Vacsi: csirkés-tojásos saláta (jégsali, káposzta, kis ecet, fűszerek)
Ma is puffadok. Most nem bírom a zöldségeket sajnos, mert a zöldséges kaják után érzem. De jó, hogy így naplózok, mert ebből ki lehet szűrni, hogy mitől van bajom.
2014.08.22. - PÉNTEK
- Éhgyomorra edzés helyett most ettem egy picit kora reggel, ½ órával előtte: pufirizs + kis saját gyártású mogyivaj. A turmixok maradtak. Bevált a kaja, nem akartam behányni tőle, pedig 2 olyan WOD volt, amitől lehetne... és mindegyikben javítottam a korábbi időmön.
- Reggeli: 2 féle almás sütim
- Ebéd: jégsali, tojás, tökmagolaj + gesztenyelisztes palacsinták kakaós túróval
- Nagy uzsi (ez már otthon by Anya): mexikói zöldséges pulykamell + 1 szelet csirkemell maradék, ½ csomag salimix
- Kis uzsi: ½ doboz túró, 1 barack + fahéj
- Vacsi: ami az 1. uzsi, de csirke nélkül
2014.08.23. - SZOMBAT
- Reggeli: otthoni szokásos: PurPur kenyér, cottage cheese, paprika
- Tízórai: 1 körte, ami kilóg a képből, pufirizs, alma, törökmogyi
- Ebéd: 1 egész sült pisztráng, salimix
- Edzés után: turmix + pufirizs
- Uzsi: 1 doboz sovány krémes túró egy körtével + fahéjjal és holland kakaóval rétegezve
- Vacsi: ami az ebéd
2014.08.24. - VASÁRNAP
- Reggeli: mint tegnap
- Tízórai: az is, csak piros az alma és kevesebb a mogyi
- Ebéd: Anya féle zöldségleves + csirkemell, káposztás-paprikás sali, kis fűszetes-petrezselymes krumpli
- Uzsi: ugyan ez, de krumpli már nem volt
- Vacsi: 1 cottage cheese, görög joghurt, vaníliás fehérje összekutyulva, fahéj + 2 pufirizs
Ez is pihinap volt. Csak nyújtottam meg rehab gyakorlatokat csináltam.
2014.08.25 - HÉTFŐ
- Edzés előtt ½ órával, kora reggel megint ettem: 2 pufirizs + saját gyártmányú török és földimogyi vaj + kis fehérjéből krém, mellé megittam az edzés előtti kiegészítőimet. Edzés után meg a turmixot.
- Reggeli: zabkása 1 nagy körtével, cottage cheese-zel - finom, laktató, de már megint rá kellett jönnöm, hogy a zab-tejtermék-gyümölcs triótól néha felpuffadok (ha sütiben vannak, akkor nem)
- Ebéd: egybe sült cukkini, brokkoli, zöldbab, pulykamell, füstölt sonka ízesítésnek, rajta az öntet: 0%-os görög joghurt (a zsíros sokkal jobb, ezt Ausztriában találtam, gondoltam kipróbálom, de nem nyert, itthon meg úgysincs) light majonézzel és fűszerekkel
- Uzsi1: 2 majdnempaleo körtés "boci muffin" + 2 paleo szilváspite
- Uzsi2: 1 egész zacskó salimix 1 egész doboz zöldfűszeres cottage cheese-zel
- Vacsi: ami az ebéd, de a cukkinit kiszedtem, mert sajna keserű lett.. néha ez történik a saját terméssel, ahogy az ubi esetében is. Főzés előtt meg nem kóstoltam meg... :S
2014.08.26. - KEDD
- Edzés előtti energizáló + utáni turmix. Ismét éhgyomorra, nem éreztem úgy, hogy most ennem kéne...
- Reggeli: 3 körtés, 2 szilvás sütim (a tegnap készültek, jó laktatóak lettek és finomak :)))
- Ebéd: pulykamell, gomba, cukkini, paradicsom serpenyőben összesütve
- Uzsi1: 1-1 olyan sütike, mint reggel + 1-1 másik, amiket ma kísérleteztem ki -- ez után kb. 1,5 órával volt egy edzésem: guggoltam, ez nem volt hosszú, bemelegítéssel együtt 0,5 óra, de aztán még vagy 1,5 órán át elvoltam rehab gyakorlatokkal és nyújtással. Közben ittam egy G-Bombot, azaz glutamint. Most próbáltam először, jó volt. Utána nem turmixoztam, hanem szilárd kaját ettem --
- Uzsi2: sali jégsalátából, káposztából, paprikából dióolajjal és egy doboz tonhallal + pufibúza, amiből végül 2-t ettem meg
- Vacsi: ami az ebéd + 2 sütim
2014.08.27. - SZERDA
- Edzés előtt 1/2 órával megint ettem, de nem kellett volna, vagy csak fele ennyit. 2 pufirizs, mogyivaj kb. ½ adagnyi fehérjével kikeverve. + az energizáló, edzés után meg a shake.
- Reggeli: szilvás paleo pite, almás süti (ezekkel kísérletezek) + 2 szilvás-barackos
- Ebéd: na itt nagyon ehetnékem volt, ½ 12-kor megettem... csirkemell + sali: jégsaláta, káposzta, paprika (öntet: ecet, só, bors, steviás eritrit)
- Uzsi1: még mindig ehetnékem volt, 4 süti a különféle kísérleteim közül
- Uzsi2: most is már nagyon enni akartam: olyan sali, mint délben tofuval és tojásokkal a csirke helyett - na, ettől nagyon tele kettem, végre!
- Vacsi: mint az ebéd és most ezzel is tele lettem :)
2014.08.28. - CSÜTÖRTÖK
- Edzés előtti és utáni lötyik. Most nem ettem előtte, nem is hiányzott.
- Reggeli: 5 db sütim a minden féle gyümölcsös paleo és nem paleo kísérletezgetéseim közül.
- Ebéd: csirkemell, krumpli, hagyma, cukkini, koktélpsradicsom serpenyőben sütve
- Uzsi1: 2 féle pitémből 2-2 db
- Uzsi2: tofus sali káposztából és paprikából, amure tettem ecetes-sós-édesítős és görögjoghurtos-majonéz lightos-parmezános, borsos dzsuvát is + őrölt köményt. Amúgy jó lett :D
- Vacsi: ua., mint az ebéd
2014.08.29. - PÉNTEK
- Edzés előtt megettem 1 Giant Bart. Azt gondoltam, majd elfelezem és a másik felét utána eszem, aztán mégis megettem mind. :P Így pénteken már kell az energia. ;)
- Reggeli, vagy inkább tízórai: 2+2 sütim
- Ebéd: sali csirkével, tökmagolajjal
- Uzsi1: sütiim, ebből 3 túrós-zselés, 1 szilvás, 1 meg zabsüti
- Uzsi2: tofus-tojásos sali
- Vacsi: pufirizs, paprika maradvány, saját gyártmányú túrós májkrém + 1 sütim
2014.08.30. - SZOMBAT
- Reggeli: süti maradékaim a paleótól a csak fehérjét tartalmazón át a gyümölcsösökig minden
- Tízóraik: paleo zsemle, ami igen jó lett + a tegnapi májkrémem másik fele + papeika / később a többi sütimaradékom
- Ebéd: sali jégsalátából, káposztából, paprikából csirkemelkel és fokhagymás ecettel
- Uzsi és vacsi: Metálozott Testek sütiparty, brutálisan sok finom és egészséges süti, otthon meg amit elhoztam, ha már úgysem maradtak teljesen épen a dobozban, megettem őket :) Mit ne mondjak jól tele lettem a délután és este folyamán, de finom volt minden, várom a recepteket, mert be fognak kerülni a menübe :D
Edzés ügyileg pihinap.
2014.08.31. - VASÁRNAP
Folytattam a sütizabálást, mondjuk úgy, ma tömegeltem xD. Nem bírnék ennyit enni minden nap, sőt, meghalnék, ha ennyit kéne, meg már hiányzik a hús. ;) Vettem új szilikon formákat, aztán tesztelni kellett, másik sütit meg recepthez fotózni, ezért ez a sokféleség.
- Reggeli: maradékbecsinált xD, vagyis görög joghurt maradék, sovány túró, fehérje, kakaópor, pici zab és körte
- Tízórai: paleo körtés "boci süti" (recept lesz hamarosan) + zselés túrós süti nagyon light verzió
- Ebéd: csirkés-tökmagolajos sali, pufirizs
- Uzsik: a light sütik, később kísérleteztem egy zabos-almás-túrós pitével, ami nem lett rossz, de nem is az igazi és 2 részben megettem az egészet...
- Vacsi: újabb pitét kísétleteztem ki, ennek a tésztája tökéletes lett, ezt meg fogom osztani. Ebből ettem + 1 bocisütit és k.o. fullon vagyok.
Ez is pihinap, illetve egy kis kézállás gyakorlás volt, de azt nem nevezem edzésnek.
Ez volna tehát az elmúlt 2 hét. Ígértem, hogy írok majd az étrend "hatásáról": teljesítményben mondhatjuk, hogy javultam, pl. jobb lett a 7 perc burpee-m, mint azelőtt, mertem újra guggolni a bokasérülésem óta 30 kg-nál többel, sőt 60-nal is és boldog voltam, hogy nem gyengültem el. :) Ezek kb. a mérhető eredmények. Picit talán szálkásodtam, a testsúlyom változásáról nem tudok. Kb. ennyi, folytatom a fotózós-naplózós projektet, mert ezzel még vannak terveim és ötleteim nem csak magam számára. ;)
