Az elmúlt két hétben minden egyes étkezésemet lefotóztam (hála a telefonomnak, hogy ez egyszerűen megoldható manapság. :D) és minden nap készítettem belőlük egy-egy montázst. Aki követ a Facebookon is, az már láthatott hasonló képeket tőlem, de most itt egy bejegyzésbe összegyűjtöttem sokat, alatta a kaják összetételével együtt.
Hogy
mi a cél ezzel? Egyrészt
érdekességnek szánom, másrészt
ötleteket szeretnék adni. Mennyiségeket direkt nem írok, mert
ami nekem jó, az másnak nem feltétlenül (ezért készítek mindenkinek, aki kéri
személyre szabott étrendet és nem valami netről összeollózott cuccot adok ki a kezeim közül...). Ez itt
nem egy full tiszta étrend, nem testépítő étrend, nem is paleo, hanem
egy olyan sportoló étrendje, akinek a teljesítmény az első - persze hazudnék, ha azt mondanám, hogy a kinézet egyáltalán nem számít, de hát
ha több izom és kevesebb zsír van rajtam az teljesítmény szempontjából is csak jó. ;)
Az ételeket magamnak készítem (vagy veszem), kivéve, ha haza utazok. Az alap a hús-zöldség, de eszek elég sok tejterméket, sok tojást, gyümölcsöket is, gyártok paleo lisztekből és zabból sütiket. Sok magas fehérjetartalmú ételt fogyasztok, néha bírom alacsony szénhidráton de több zsírral (sajtok, tojás a sárgájával együtt, olajok, magok...), máskor szükségem van több szénhidrátra (mert abból nyerem az energiát elsősorban az edzéshez).