Tojásfestés természetesen!


A Peaknél húsévt alkalmával egy picit rendhagyó cikkem jelent meg, hiszen semmi köze az edzéshez - bár az egészséges táplálkozáshoz azért erősen kapcsolódik.

Ha a környezettudatos és egészséges életmódra törekszel, a húsvét közeledtével bizonyára felmerült már benned a kérdés, hogy vajon miből van a sok színes, rikító, tarka-barka tojásfesték. Nem káros-e az egészségre, ha az ezekkel színezett tojásokat fogyasztjuk?



Nyilvánvalóan nem természetes anyagokról, hanem mesterséges színezékekről van szó. Nem mérgezőek, hiszen ételszínezékek, de létezik számos természetes megoldás is: fűszerek, zöldségek, gyümölcsök levével gyönyörű színes – és 100%-ban természetes -  tojásokat varázsolhatsz!

A természetes tojásfestékekhez a zöldésgeken, gyümölcsökön kívül vízre és 1-2 ek. ecetre lesz szükséged, ami kiemeli, élénkebbé teszi a színeket. A festés történhet forró módszerrel, tehát úgy, hogy a tojások főzőlevébe teszed a színezőanyagot, de úgy is, hogy külön készíted el a festéket, lehűtöd, majd abban áztatod a szintén hideg, főtt tojásokat.

Nézzük, melyik színhez mire lesz szükséged!

Piros különféle árnyalatai:
• cékla – főzheted céklával együtt a tojásokat, de az ecetes cékla levével is tudsz festeni.
• gránátalma lé
• vöröshagyma héja



Narancssárga
• pirospaprika
• zöldhagyma héja

Sárga
• kurkuma
• curry



Lila
• áfonyalé
• lilahagyma héja
• fekete ribizli
• ibolya

Rózsaszín
• csipkebogyó tea


Kék
• vöröskáposzta leve – csak hidegen működik!
• kékszőlő leve

Zöld
• spenót
• csalán
• fű
• egyéb zöld, lédús növények


Barna
• kávé
• fekete tea
• cikória
• dióhéj
• hagymahéj – ha sokáig áztatod a levében a tojásokat.

Ha elkészültek a tojások, valamilyen olajjal, vagy zsiradékkal bedörzsölve szép fényt adhatsz nekik.

Jó festegetést, kellemes ünnepeket!

A cikk a Peak Girls oldalára készült.