Tojásfestés természetesen!


A Peaknél húsévt alkalmával egy picit rendhagyó cikkem jelent meg, hiszen semmi köze az edzéshez - bár az egészséges táplálkozáshoz azért erősen kapcsolódik.

Ha a környezettudatos és egészséges életmódra törekszel, a húsvét közeledtével bizonyára felmerült már benned a kérdés, hogy vajon miből van a sok színes, rikító, tarka-barka tojásfesték. Nem káros-e az egészségre, ha az ezekkel színezett tojásokat fogyasztjuk?



Nyilvánvalóan nem természetes anyagokról, hanem mesterséges színezékekről van szó. Nem mérgezőek, hiszen ételszínezékek, de létezik számos természetes megoldás is: fűszerek, zöldségek, gyümölcsök levével gyönyörű színes – és 100%-ban természetes -  tojásokat varázsolhatsz!

A természetes tojásfestékekhez a zöldésgeken, gyümölcsökön kívül vízre és 1-2 ek. ecetre lesz szükséged, ami kiemeli, élénkebbé teszi a színeket. A festés történhet forró módszerrel, tehát úgy, hogy a tojások főzőlevébe teszed a színezőanyagot, de úgy is, hogy külön készíted el a festéket, lehűtöd, majd abban áztatod a szintén hideg, főtt tojásokat.

Nézzük, melyik színhez mire lesz szükséged!

Piros különféle árnyalatai:
cékla – főzheted céklával együtt a tojásokat, de az ecetes cékla levével is tudsz festeni.
gránátalma lé
vöröshagyma héja



Narancssárga
pirospaprika
zöldhagyma héja

Sárga
kurkuma
curry



Lila
áfonyalé
lilahagyma héja
fekete ribizli
ibolya

Rózsaszín
csipkebogyó tea


Kék
vöröskáposzta leve – csak hidegen működik!
kékszőlő leve

Zöld
spenót
csalán

egyéb zöld, lédús növények


Barna
kávé
fekete tea
cikória
dióhéj
hagymahéj – ha sokáig áztatod a levében a tojásokat.

Ha elkészültek a tojások, valamilyen olajjal, vagy zsiradékkal bedörzsölve szép fényt adhatsz nekik.

Jó festegetést, kellemes ünnepeket!

A cikk a Peak Girls oldalára készült.